Cocção / Chapa Bifeteira

Chapa Bifeteira Vulcan VCRG 24 Código : VCRG 24

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DESCRITIVO

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Chapa Bifeteira Vulcan VCRG 24 garante resultados extraordinários, pois distribui de forma uniforme e constante o calor na superfície, permitindo maior produtividade em menor tempo.

Acabamento externo em aço inoxidável.

Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.

Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda de aproximadamente 04 litros.

Controles manuais de temperatura por seção.

Acabamento externo em aço inoxidável.

02 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.

Fácil limpeza: acabamento externo em aço inoxidável.

Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).

Área total útil da chapa: 610 x 520 mm

Espessura da chapa: 25,4 mm

Número de queimadores 02

Altura de trabalho: 317 mm

Altura com pés: 406 mm

Largura: 610 mm

Profundidade: 686 mm

Peso: 111 Kg

Potência: 50.000 BTU/h

Consumo Gás Propano 1,75 kg/hora - 254 mm W.C

Consumo Gás Natural 2,1 m³/hora – 102 mm W.C