Cocção / Chapa Bifeteira

Chapa Bifeteira Vulcan VCRG 36 Código : VCRG 36

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DESCRITIVO

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Chapa Bifeteira Vulcan VCRG36 garante resultados extraordinários, pois distribui de forma uniforme e constante o calor na superfície, permitindo maior produtividade em menor tempo.

Acabamento externo em aço inoxidável.

03 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura.

Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.

Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda de aproximadamente 04 litros.

Controles manuais de temperatura por seção.

Acabamento externo em aço inoxidável.

Fácil limpeza: acabamento externo em aço inoxidável.

Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).

Área total útil da chapa: 914 x 520 mm

Espessura da chapa: 25,4 mm

Número de queimadores 03

Altura de trabalho: 317 mm

Altura com pés: 410 mm

Largura: 914 mm

Profundidade: 730 mm

Peso: 155 Kg

Potência: 75.000 BTU/h

Consumo Gás Propano 1,75 kg/hora - 254 mm W.C

Consumo Gás Natural 2,1 m³/hora – 102 mm W.C